Bolyki János kalauzolja borai színes világában a vendégeket március 9-én 18:45-től a XVII. századi barokk szállodában, a Senátor Házban.
Az épület 1727-1815 között Boldogi György felcser és örökösei tulajdonában volt - ő építtette ki mai formájára -, majd Szvetics András városi szenátor szerezte meg, ma pedig mint szálloda és étterem szolgálja a hazát Eger főterén a "Kis Dobó téren."
A menü:
Kékfrankos rosé 2011
Füstölt kacsamell carpaccio epres-málnás mártással
Sauvignon Blanc 2011
Zöldspárga Royal
Királyleányka 2011
Sáfrányos lazac mignon citromfű mártással
Hazugmókus 2009
Vargányagombás árpagyöngy rizottó
Egri Bikavér 2008
Merlot 2009
Borjúgerinc szarvasgombás csicsókakrémmel, gyöngyhagymás glacé-val, édesburgonya fánkkal
Bolyki & Bolyki 2009
Aszalt szilvával töltött csokoládé kéksajthabbal, birsalmakrémmel
A részvételi díj a menüt és a borokat is tartalmazza: 7900.- Ft/fő
Érdeklődés és asztalfoglalás telefonon 36/411-711 vagy az
info@senatorhaz.hu e-mail címen.
3300 Eger, Dobó tér 11.
E-mail:
info@senatorhaz.hu
Telefon:+36 36 411-711; +36 36 515-237
Fax:+36 36 320-466
www.senatorhaz.hu