Közepesen intenzív rubin színű, markáns rubin széllel. Illata kellemes, elég intenzív, tisztán gyümölcsös, melyben inkább a piros bogyós gyümölcsök dominálnak: eper, málna, piros-ribizli, érett meggy. Ízében karakteres savkészlet jelentkezik. Mellette az illatban felfedezett gyümölcsök érezhetőek, melyek végigkísérik a bor lecsengését is. A tanninok érettek, teljesen beépülnek a borba. Könnyed vörösbor, melyet Cabernet Sauvignon és Pinot Noir szőlőfajtákból készítettünk. A bor összeállításánál a fő szempont egy főleg gyümölcsös jellegű házasítás elkészítése volt, melyet a Cabernet Sauvignon-ból származó tanninok tesznek kerekebbé, élvezetesebbé. Kitűnő ételkísérő bor, de önmagában fogyasztva is kellemes.


Kémiai tulajdonságok:

Alkoholtartalom: 13 %
Savtartalom: 5,5 g/l
pH: 3,6
Cukormentes extrakt: 28,5 g/l
Cukortartalom: 2,4 g/l
Összes SO2 75 mg/l