- Pintér Noémi, 2011. július 5. -
Ismét két pincészet látogat el a Vinoport Borbárba. Az immár második évébe lépő badacsonyi Orbán Pincészet legfrissebb, 2010-es Pinot Grigiojával debütál. A vörösborosok miatt pedig villányi vendéggel is találkozhatnak a Jackfall Bormanufaktúra személyében. A rendezvény alkalmával mutatják be először újdonságukat: a Jackfall Rózsagyöngyöt, ami egy rendkívül üde, gyümölcsös, kifejezetten nyári bor, jelentős mennyiségű széndioxiddal dúsítva!
Borsor
Orbán - 06 Badacsonyi Pinot Grigio 2010
Balatonrendesről, a Kerekesdombról származik a madárhálóval védett szürkebarát. A hideg erjesztéssel és a neutrális fajélesztővel az eredeti gyümölcs visszaadása volt a cél.
Orbán - 01 Kőtenger Chardonnay 2009
A Kőtenger dűlőből kicsivel a teljes érés után szüretelték az egészséges szőlőt, amely hat hét finomseprőn tartás után került palackba.
Orbán - 04 Chardonnay Battonage 2009
A Farkastető termését már túlérésben szüretelték, majd hordóban erjesztették és érlelték a battonage technológia alkalmazásával.
Orbán - 03 Brutal Pinot Gris 2009
A szürkebarát másik világa - mondja róla gazdája. A erősen kései szüretnek - október végén, 25 mustfokkal - megvolt az eredménye.
Jackfall - Rózsagyöngye 2010
Rendkívül üde, gyümölcsös, kifejezetten nyári bor. Jelentős mennyiségű széndioxiddal dúsítva a még lendületesebb, gyöngyöző hatás végett.
Jackfall - Portugieser 2009
Oportó egyértelmű jegyeivel, feszes test, kellemes savérzet, ropogós gyümölcsök. Nagyszerű fajtajelleges Portugieser, amire még rájátszik a magas terméshozam korlátozású alapanyag.
Jackfall - Cabernet Franc 2008
Tömény, fajta- és Villány-jelleges illat, egész pici vaníliás hordóhatással. Szájban koncentrált, a fa hatása ekkor már jobban érződik, tanninja puha.
Jackfall - Grand 2006
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot a házasítás alapja, 18 hónapot töltött első töltésű magyar tölgy barrique hordóban. Komoly, mégsem nehéz test, nagyon finom tannin struktúra, a pincészet egyik csúcsbora.
Időpont: 2011. július 20. 17:00-20:00
Helyszín: Vinoport Borbár (1095 Budapest, Lechner Ödön fasor 1.)
A belépő ára 2900 Ft, amelyből a helyszínen 2000 Ft levásárolható a két pincészet boraira.
A belépő magában foglalja a nyolc bor kóstolását, ásványvizet, valamint néhány falatot a borok között.
Jelentkezni lehet: e-mail címen.
Tovább információ: 06-1-439-0835, 06-30-561-5762