A Salánki Családi Borpince 1973-ban kezdte meg működését a nagyszülőktől örökölt földbirtokon. A hagyományok ismeretében folyamatosan fejleszti gazdaságát. Jelenleg húsz hektárnyi birtokon termeli a borászathoz szükséges szőlőfajtákat. A szőlőterület nagyobb része a Tihanyi- félszigeten helyezkedik el, ahol a vulkanikus eredetű, tufás, meleg talajnak és a termesztett mennyiség korlátozásának köszönhetően magas minőségű borok előállítására alkalmas szőlő terem.
A borpince kínálatában mindenki találhat saját ízlésének megfelelő bort. A fehér- és a rozéborokat mindig friss évjáratokban, a vörösborokat egy éves fahordós majd további egy éves palackos érlelés után hozza forgalomba a pincészet. Éves szinten közel 150 ezer palackot termel.
Borválasztékunkból állítottuk össze vendégeink részére egy kis ízelítőt a következő oldalakon. Borkóstoltatás Egész évben programjaink között szerepel.

The Salanki Family’s Wine-Vaults were started in 1973 on a landed property having been inherited from the grandparents. We have improved our farm with full knowledge ot the traditions. The quantity of grapevine needed for our viticulture is cultivated on a 20 hectare area today. Our vineyards are situated on warm soil of volcanic tuff origin. The location itself guarantees the required amount of sunshine to produce the appropriate tone of colour.
We put the white wines and rose wines always in fresh vintage into circulation, but the red wines are putted only after two years matured into circulation. We produce about 150 thousand bottles yearly.
On the next pages a selection of wines can be found that we picked out of rang.

Die Salanki Familie habt den Weinkeller in 1973 gründet. Wir bauen Trauben an und wir befassen uns mit Wein. Jetzt haben wir 20 ha Weinberg. Der Weinberg ist in der Halbinsel von Tihany hauptsählich.
Wir reifen die Rotweine in Holzfass ein ganzes Jahr, und dann ziehen wir in Flaschen ab. Wir verkaufen die Weissweine und Roseweine immer im frisch Jahrgang. Wir bringen in Umlauf ungefär 150 tausend Flaschen jährlich.
Auf der nächsten Seiten es wurde eine Selektion aus unserem Weinsortiment für unseren Gäste zusammengestellt.

Borkóstolás
Borvásárlás termelői borokból
Csoportos program szervezés
Hideg és meleg ételes borkóstolók
Szőlőskerti látogatás szervezése
Hajókázás, hajón szervezett csoportos borkóstolás
Sétakocsizás lovas kocsikon

Egész évben nyitva vagyunk
A vinotéka ahol mindig lehet ingyen kóstolni vásárláskor az:
8,30 - tól 17 óráig tart nyitva minden nap , Vasárnap és ünnepnap kivételével.
De előzetes megbeszélés alapján az év bármely napján bármely órájában kiszolgáljuk , nehogy valaki szomjas maradjon!
EGÉSZSÉGÜKRE